Вторник, 27.10.2020, 03:38
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Напитки » Cладкие Воды

Рецепт Coca-Cola


  • Вода – напиток на 90% состоит из воды, которая прошла сложную  высокотехнологичную  систему очистки - многоступенчатую фильтрацию  и обратный осмос.
  • Сахар – это второй по значимости компонент напитка. При производстве напитков применяется  тростниковый или свекловичный сахар высокой степени очистки.
  • Углекислый газ  (двуокись углерода) - содержится в атмосфере, не имеет цвета и запаха. Углекислый газ в качестве пищевого компонента был подробно изучен органами  сертификации и стандартизации различных стран мира и признан безвредным. Уже многие столетия люди используют газированную воду из различных природных источников и считают её особо целебной.
  • Карамель - для придания коричневого цвета  используют сахарный колер, который называют карамелью. Карамель так же широко используется в пищевой промышленности при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, соусов, супов, сиропов и пудингов.
  • Регулятор кислотности -  ортофосфорная кислота, придает напитку приятный терпкий вкус. Ортофосфорная кислота содержит минеральный фосфор – важный компонент питания, присутствующий во всех клетках организма человека.
  • Натуральные ароматизаторы – это растительные экстракты, придающие напиткам специфический аромат и привкус.   Это сложная смесь, состоящая из множества ароматических веществ. Их количество в напитке очень невелико – не более 0.5 г на 500 мл.
  • Кофеин – вещество, которое присутствует более чем в 60 растениях, в том числе в зернах кофе, листьях чая, орехе кола. Кофеин способствует созданию особых вкусовых характеристик, придавая напитку слегка горьковатый привкус.

Категория: Cладкие Воды | Добавил: Joker (08.10.2012)
Просмотров: 366 | Рейтинг: 0.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Вина и наливки [1]
Ликеры [2]
Cладкие Воды [1]
Коктейли [12]
Компоты, соки и морсы [0]
Горячие напитки [5]
Фруктовые и цитрусовые [3]
Квас [1]
Молочные и кисломолочные [1]
Смузи [11]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020