100 шоколада, наломанного на кусочки

(для детского десерта возьмем молочный шоколад, а для взрослых - лучше 70%-ный и можно добавть 50 гр коньяка или ликера)

600 мл молока

150 мл сливок .

 

 

 

 

1. Выложить шоколад в небольшую кастрюлю, влить молоко и сливки.

Помешивая, на низком огне довести до кипения.

 

2. Охладить.

 

Подавать, посыпав тертым шоколадом.

 

Можно добавить несколько ягод вишни для украшения.

 

 
Приятного аппетита!