Ингредиенты (1 порция):
1 банан, 2 киви, 150 г свежей или замороженной клубники, 0,5 стакана питьевого йогурта или кефира, 1-2 ст. ложки меда (по желанию).
Приготовление
Замороженную клубнику оттаиваем, свежую промываем, измельчаем с помощью блендера в пюре вместе с 1/3 частью йогурта.
Аккуратно выливаем полученное пюре в стакан или бокал. Получаем красный слой.
То же самое делаем с бананом, не забыв добавить йогурт.
Очень аккуратно, чтобы слои не смешались, перекладываем банановое пюре в бокал.
Теперь очередь киви. Можно сделать натуральный вкус киви без добавления сладкого. Если все-таки хочется подсластить, то добавляем мед и, как два предыдущих ингредиента, смешиваем с йогуртом.
Выкладываем зеленый слой в бокал – «Светофор» готов. Подаем с трубочками для коктейля.
|