Ингредиенты:
- Куриная грудка 200 гр.
- Консервированный ананас 1/3 большой банки
- Киви 2 шт.
- Жаренный солёный арахис 100 гр.
- Майонез

- Нарезаем на кусочки курицу и киви, кусочки ананаса еще раз разрезать (несколько крупных кусочков отложить для украшения).

- Всё смешиваем, перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем.

- Украсить можно по желанию, как вам будет симпатичнее. Предложенный вариант состоит из цветка, который сложен из кусочков ананаса и киви. В центр добавлено несколько орешков арахиса. Вокруг салата разложена петрушка.

Примечание: количество продуктов указано на 2 порции салата.