Нам понадобится: 2 луковицы, 200г отварной говядины (при желании можно заменить куриным филе) 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Приготовление:
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном). Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд: 1-й слой: – лук (уксус слить); 2-й слой: – майонез; 3-й слой: – мясо; 4-й слой: – майонез; 5-й слой: – яйца; 6-й слой: – майонез; 7-й слой: – сыр.
|