Для приготовления салата «Олимпик» понадобятся:
• 400 грамм белого куриного мяса, • 100 грамм чернослива, • 1 морковь, • 2 столовых ложки консервированной кукурузы, • 100 грамм майонеза, • несколько оливок (без косточек), • соль.
Рецепт приготовления салата «Олимпик»: Мясо отварите, нарежьте кубиками. Чернослив (если жестковат - предварительно замочите в воде) нарежьте.
Морковь натрите на крупной терке. Всё смешайте, добавьте кукурузу, оливки. Посолите и заправьте майонезом.
С помощью кулинарного кольца (которое можно заменить сегментом пластиковой бутылки – отрезав горлышко и низ) выложите салат порционно на тарелки и украсьте как на картинке, олимпийской символикой. Приятного аппетита!
Источник: http://www.happycook.ru/publ/vkusnye-salaty/800189-salat-olimpik.html |