Салат "Воздушный поцелуй"Ингредиенты: Яйца сырые - 4 шт., картошка вареная - 3 шт., зеленый горошек - пол банки, зеленый лук - 3 шт., вареная курица - 200 г, сыр твердый - 100 г, майонез - по вкусу. Способ приготовления: Яйца взбить с майонезом, вылить на противень и выпечь в духовке.
Готовый рулет свернуть трубочкой и разрезать тонкими пластами.
Салатную форму застелить пищевой пленкой и выложить слои, смазывая их майонезом: - яичные рулетики - картошка, натертая на терке - измельченный зеленый лук - сыр, тертый на терке - рубленную курицу, смешанную с горошком,
Накрыть все крышкой и убрать в холодильник.
Перед подачей перевернуть на блюдо.
|