Пятница, 25.09.2020, 12:57
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Салаты » Морепродукты

Салат "Два сердца"

Продукты(ингредиенты):

- креветки мороженные - 500 гр.
- грибы лучше брать шампиньоны - 400 гр.
- сыр твердый - 300 гр.
- зелень - салат и укроп
- несколько ломтиков батона
- майонез
- лук - 1-2 шт. (если большая луковица - то хватит одной, если поменьше - берите две).


Фото рецепт:

1. Для начала отварим креветки. Если вы никогда этого не делали, то посмотрите фото рецепт "Как варить и чистить креветки".

2. Подготовим лук и грибы. Очистим, промоем и нарежем их. Лук небольшими кубиками, а грибы нашинкуем тонкими полосками.

Варить креветкилук и грибы для салата

3. Тем временем нарежем батон кубиками и обжарим на сковороде с добавлением подсолнечного масла и щепотки соли. Можно эту процедуру также проделать и в духовке на противне, но мне легче и быстрее на сковороде. Я здесь подмечу, не поленитесь и приготовьте сухари сами, с покупными сухарями испортите весь вкус салата. И не почувствуете всей прелести данного блюда.

Нарезать сухариобжарить сухари

4. Обжариваем грибы с луком на подсолнечном масле. Можно добавить к ним ломтик сливочного масла. Оно придаст тонкий аромат грибам.

обжарить шампиньоныдобавить очищенные креветки

5. Когда грибы готовы, их выкладываем в отдельную миску. К ним же добавляем и готовое мясо креветок.

6. Натираем на терке сыр и тоже добавляем к грибам.

сыр с креветками

7. Перемешиваем наш будущий салат.

8. На листья салата выкладываем салат небольшой горкой.

салат на зеленых листьяхмайонез в салате

9. Добавляем немного майонеза

10. Посыпаем сверху щедро сухарями. Из креветок выкладываем 2 сердечка и подаем к столу.

Салат с креветками - два сердца

Категория: Морепродукты | Добавил: Carte_Noire (22.11.2012)
Просмотров: 415 | Теги: салат, сыр, грибы, креветки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясные [67]
Рыбные [28]
Овощные [14]
Морепродукты [35]
Фруктовые [9]
Легкие [14]
Сырные [11]
Грибные [5]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020