Нам понадобится:
300г цветной капусты, 1~2 зубчика чеснока, 100г сыра, 1/3 стакана грецких орехов, зелень петрушки или укропа, майонез
Приготовление:
Свежую цветную капусту натереть на самой мелкой терке.
Зелень мелко нарезать.
Грецкие орехи размолоть.
Чеснок продавить через пресс.
Сыр потереть.
Все перемешать и заправить майонезом.
При желании – немного подсолить
|