Нам понадобится:

 

кукуруза консервированная – 1 банка;

крупный чернослив с косточками – 200гр;

яйца вареные – 4шт;

сыр твердый – 200гр;

чеснок – 2-3 зубчика;

майонез.

 

 

 

Приготовление:

 

Чернослив замочите в воде на 2-3 часа. Когда он станет мягким, промойте его, освободите от косточек и мелко нарежьте.

 

Яйца порубите.

 

Сыр натрите на крупной терке.

 

Чеснок измельчите или пропустите через чеснокодавилку.

 

Смешайте все ингредиенты в глубоком салатнике.

 

Добавьте в салат из кукурузы и чернослива соль и майонез по вкусу.

 

Уберите на несколько часов в холодильник.

 

Этот салат с кукурузой и черносливом будет особенно вкусным на следующий день, если его приготовить «с вечера».

 

Это позволит компонентам пропитаться ароматом и вкусом друг друга.