Вам понадобится:
Картофель цветная капуста грибы морковь лук плавленый сырок-2шт. зелень
Картошку режем и ставим варить, а тем временем: морковь и лук измельчаем и обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем разобранную на мелкие соцветия цветную капусту. немного обжарить. добавляем грибы. Тушим до тех пор пока грибы не изменят цвет(3-5 минут)
Содержимое сковородки перемещаем в кастрюлю к картошке,варим до готовности. За 5 мин до конца варки бросаем плавленые сырки(порезанные на кубики) Перемешиваем до полного растворения сырков. Солим, перчим,добавляем зелень.
|