Пятница, 18.09.2020, 10:39
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Первые блюда » Солянки

Солянка сборная грибная
Рецепт сборной солянки :
 
отварите 30 г сухих грибов, выньте их, нарежьте соломкой, снова положите в бульон.
 
Нарежьте соломкой 30 г моркови, 20 г корня петрушки, 10 г корня сельдерея и поставьте варить.
 
Нашинкуйте 30 г свежей капусты, промойте в холодной воде 30 г квашеной капусты и вместе протушите до готовности.

Измельчите 30 г репчатого лука, добавьте 30 г свежих помидоров и протушите.
 
50 г соленых огурцов нарежьте соломкой и обдайте кипятком.
 

Все продукты положите в грибной бульон, добавьте лавровый лист, перец и варите на умеренном огне 15 мин.
 
Готовую солянку заправьте сметаной и лимонным соком.
 
 
 
Приятного аппетита!
Категория: Солянки | Добавил: Georg (12.10.2012)
Просмотров: 375 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясные [20]
Рыбные [12]
Овощные [17]
В горшочках [6]
Сырные [7]
Солянки [4]
Борщи [7]
Холодные супы [5]
С грибами [4]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020