Ингредиенты: пол-литровая баночка черной смородины, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 головка чеснока вместе с зелеными перышками, соль, перец. Способ приготовления: Все ингредиенты перемолоть в блендере или через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Если кому-то будет кисло, можно добавить чуть-чуть сахара. Очень запашистый и вкусный соус к любому мяску, особенно отварному!
|