Взять в равных пропорциях горчицу (для красоты лучше зернистую, но для вкуса — не имеет значения) и мёд 2 ст.л — хорошо взбить венчиком или вилкой. Посолить, поперчить, по вкусу добавить лимонный сок и укроп. Продолжая взбивать (для загустения) добавить тонкой струйкой не больше 2 ст.л раст.масла.