Ингредиенты:
1 кг клубники, 1,7 кг сахара.
Приготовление:
Клубнику переберите, промойте в холодной воде, обсушите на полотенце.
Засыпьте сахаром и оставьте на ночь.
Наутро слейте выделившийся сок, доведите его до кипения и опустите в него ягоды.
Доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте в горячие стерилизованные банки.
Закатайте.
|