Ингредиенты:
2 кг клубники, 1 кг сахара, 2 лимона.
Приготовление:
Ягоды засыпьте сахаром и оставьте на 8 часов.
После того как клубника даст сок, поставьте таз на огонь и начните варку сначала на слабом огне, а затем доварите на более сильном.
В конце варки добавьте сок из лимонов, перемешайте и тотчас же разложите в стерилизованные банки и закатайте.
|