Суббота, 24.10.2020, 01:13
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Заготовки » Варенье и джемы

Варенье клубничное с мандаринами
Ингредиенты:

1 кг клубники,
1 кг мандаринов,
2 кг сахара,
1,5 стак. воды.



Приготовление:

Ягоды клубники переберите, промойте и обсушите на полотенце. 

Мандарины бланшируйте, не очищая, в течение 5 минут в кипящей воде, затем остудите в течение часа под проточной холодной водой. 

Снимите кожуру и разделите на половинки. 

Из сахара и воды сварите сироп, опустите в него клубнику и мандарины и оставьте на 10 часов. 

После этого сварите варенье в три приёма, каждый раз проваривая по 5 минут и оставляя выстаиваться на 6-8 часов после варки. 

Готовое варенье горячим разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Категория: Варенье и джемы | Добавил: Carte_Noire (26.05.2013)
Просмотров: 452 | Теги: мандарин, варенье, заготовки, сахар, клубника | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Варенье и джемы [16]
Соленья и маринады [24]
Мясо, сало [6]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020