Готовит их очень легко, вкусно и довольно быстро. 

С хлеба срезать корку, придав ему квадратную форму. 

После обжарить хлеб на масле с двух сторон. 

Помидоры промыть, нарезать кольцами, выложить на обжаренный хлеб, сверху присыпать тертым сыром. 

Поставить потапцы в духовку и выпекать при 200 г 5-7 минут. 

При подаче потапцы сверху можно присыпать толченым чесноком и рубленой зеленью.