Воскресенье, 25.02.2018, 08:22
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Закуски » Морепродукты

Креветки в лимоне

200 г креветок

50 г сливочного масла

4 лимона

1 яичный желток

1 плавленный сырок

1 ст. л. белого винного уксуса

½ лимона (сок)

Такая новогодняя закуска великолепно украсит новогодний стол и понравится всем любителям морепродуктов.

Разрезать лимоны поперек пополам, вынуть мякоть, сделать корзиночки.

Уксус перемешать с 1 ст.л. воды, прокипятить, добавить желток, 1 ст.л. воды, взбить, прогреть на водяной бане, когда соус немного загустеет, постепенно добавить в него масло, не прекращая взбивание.

Сырок потерь на мелкой терке.

Креветки отварить, полить приготовленным соусом

Выложить в корзиночки из лимонов немного сырка, сверху креветки, перед подачей на новогодний стол украсить закуску оливками.

Категория: Морепродукты | Добавил: Carte_Noire (02.12.2012)
Просмотров: 193 | Теги: лимон, креветки, Закуска | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясные [39]
Рыбные [30]
Овощные [15]
Бутерброды [21]
На шпажках [3]
Сырные [21]
Из яиц [7]
Творожные [2]
В лаваше [3]
Паштеты [9]
Морепродукты [14]
Грибные [1]
Холодец и заливное [6]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 44
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2018