Закуска свекла с сыром и лесными орехами рецепт

Ингредиенты для приготовления закуски из свеклы с сыром и орехами :

- 1 варёная свёкла
- 6 перьев зелёного лука
- 7 шт лесных орехов (фундук)
- 2 ст ложки сливочного сыра (или любого мягкого кремообразного сыра)


Приготовление закуски из свеклы с сыром и орехами :

- Свёклу нарезать круглыми ломтиками толщиной 3 мм

- Орехи крупно порубить.

- Нарезанные орехи и 4 веточки зелёного лука высыпать в миску, к ним добавить сыр, соль, перец и хорошо перемешать.

На блюдо положить кружок свеклы. На него выложить смесь сырно-ореховую смесь, сверху накрыть свёклой. Повторять, что бы получилось три слоя смеси. Украсить перьями зелёного лука или петрушки.