Нам понадобится:
Печень - 0,5 кг яйца - 6 шт морковь - 2-3 шт сл.масло - 500 гр соль по вкусу
Приготовление:
Печень , яйца , морковь сварить , остудить и пропустить через мясорубку или блендером.
Посолить, все перемешать и Добавить слегка подтаявшее масло.
Еще раз все перемешать чтобы получилась однородная масса.
Можно разложить по баночкам и хранить в холодильнике.
|