Вторник, 27.10.2020, 03:41
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Закуски » Рыбные

Форель, маринованная в апельсиновом соке
Понадобится:
 
форель - 1,5 кг
сок 1 апельсина
сок 1/2 лимона
соль - 3-4 ст.л.
смесь перцев - примерно 2 ч.л.
розмарин - 1/2 ч.л. (или веточка свежего)
 
Приготовление:
 
Режем рыбу на стейки примерно 1,5 см
 
Укладываем в посуду, где она будет мариноваться слоями, пересыпая каждый слой солью, смесью перцев (у меня был молотый перец)
 
Делаем маринад:
 
выдавливаем сок 1 апельсина и половины лимона, смешиваем, добавляем розмарин и заливаем нашу рыбку.
 
Ставим на холод (в холодильник) и через сутки у вас готова очень вкусная рыбка.
 
Приятного аппетита!
Категория: Рыбные | Добавил: Black_Cat (27.11.2012)
Просмотров: 464 | Комментарии: 1 | Теги: форель, Апельсин, закуски, лимон | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясные [39]
Рыбные [30]
Овощные [15]
Бутерброды [21]
На шпажках [3]
Сырные [21]
Из яиц [7]
Творожные [2]
В лаваше [3]
Паштеты [9]
Морепродукты [14]
Грибные [1]
Холодец и заливное [6]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020