Ингредиенты:
800 г мякоти куриных грудок
300 г репчатого лука
300 г шампиньонов
200 г тертого сыра
5 долек чеснока
майонез 250 мл
Способ приготовления:
Куриное филе промыть, нарезать соломкой.
Также нарезать репчатый лук и шампиньоны, чеснок измельчить.
Форму для запекания смажем маслом и выкладываем продукты в следующем порядке:
- мякоть курицы, предварительно посолить и поперчить по вкусу; - лук; - чеснок; - грибы.
Теперь выложим на грибы слой тертого сыра, зальем все майонезом, постави запекаться в духовку с закрытой крышкой.
За 10-15 минут до окончания приготовления крышку снять.
Подавать, посыпав свежей зеленью.
|