Состав (на 3 порции, если надо больше - увеличиваем)
300г филе рыбы морского языка 7 средних картофелин 1 маленькая луковица 1ст.л. растительного масла 1 яйцо 50г легкого майонеза
Приготовление
1. Нарезать картофель тонкими (2-3мм) кружочками, лук полукольцами.
2. Смазать форму для запекания растительным маслом, выложить картофель и лук. Посолить по вкусу, посыпать любимыми специями (я только сушеным укропом) и перемешать
3. Нарезать филе морского языка небольшими кубиками, посолить, выложить в форму
4. Смешать яйцо и майонез, вылить сверху на рыбу и равномерно распределить ложкой
5. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.
Калорийность на 100г - 113ккал
|