Состав: фрукты сушеные – 125 г, сахар – 75 г, мед – 50 г. Выход - 1 литр .
Приготавление: взять сушенные груши, яблоки, высохшие сливы, изюм . Перебрать, большие разрезать, промыть трижды теплой водой и варить (при закрытой крышке) до готовности. Заправить сахаром и медом и довести до кипения и охладить.
