Воскресенье, 28.02.2021, 09:56
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Вторые блюда » Из фарша

Котлетки на скорую руку
 
Приготовление сочных куриных котлет займет не более 30 минут. На гарнир можно приготовить любые овощи на пару или даже сладкий соус из сливы или клюквы с сахаром.( рецепт сливового соуса будет представлен дополнительно)

•куриное филе — 500-750 грамм (количество куриного филе зависит от вкуса котлет, он получится более куриный, если использовать 750 грамм филе)
•репчатый лук — 1 головка
•зеленый лук
•3-4 дольки чеснока
•1 яйцо
•2 средних моркови
•4-5 ломтиков белого или серого хлеба
•молоко — 200 мл
•черный молотый перец
•петрушка
•майоран

Приготовление:

все ингредиенты перемешать и смолоть при помощи блендера или перемолоть кухонным комбайном, можно на ручной мясорубке.

получившийся фарш обжарить на горячем растительном масле.

чтобы котлеты получились аккуратными и хорошо прожарились, возьмите 2 столовые ложки. При помощи одной зачерпните фарш, а другой накройте сверху для формирования округлой формы. Осторожно положите сформированную котлету на сковороду с горячим маслом.

Обжарить с каждой стороны до готовности

полученный результат съесть как можно быстрее, пока не пришли домашние и не отобрали такой вкусный ужин у вас . Приятного аппетита!

Категория: Из фарша | Добавил: Georg (01.10.2012)
Просмотров: 498 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясо [78]
Птица [69]
Рыба [44]
Морепродукты [3]
Овощи [30]
Паста [6]
Блюда из круп [5]
В горшочках [5]
Из фарша [32]
Из печени [17]
Домашние колбаски [5]
С грибами [5]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2021