Суббота, 16.12.2017, 00:29
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Вторые блюда » Мясо

Мясные рулетики "Вкусняшка"
Нам понадобится:

500-600 гр свинины для отбивных (лучше из шеи) - у меня 6 кусочков
6 средних картофелин
150 г сыра
зелень (у меня укроп)
черный молотый перец
паприка
майонез
соль


Приготовление:

Свинину режем пластинами или берем уже готовое нарезанное мясо, слегка отбиваем.
Солим, перчим, смазываем каждый кусочек майонезом.
Даем замариноваться минут 30.

Тем временем картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками.
Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
Даем постоять минут 15, воду сливаем.

Пластину свинины посыпаем мелко нарезанной зеленью, сыром, натертым на мелкой терке (половина нормы) кладём несколько брусочков картошки на один край (1 картошина получается на 1 кусочек мяса, сворачиваем и укладываем в жаропрочную форму свободным краем вниз. Накрываем фольгой плотно форму

Запекаем в духовке при 180 гр. минут 30, затем убираем фольгу, посыпаем оставшимся тертым сыром и отправляем обратно в духовку минут на 10, пока сыр не начнет подрумяниваться.

Подаем с салатом из овощей или консервированными овощами.

Приятного аппетита!!!
Категория: Мясо | Добавил: Carte_Noire (01.02.2014)
Просмотров: 389 | Теги: блюда из мяса, майонез, вторые блюда, Свинина, Картофель | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясо [78]
Птица [69]
Рыба [44]
Морепродукты [3]
Овощи [30]
Паста [6]
Блюда из круп [5]
В горшочках [5]
Из фарша [32]
Из печени [17]
Домашние колбаски [5]
С грибами [5]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 44
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2017