Продукты:
3 небольших кабачка; 300 г помидоров; 1 средняя луковица; 1 морковь; 100 г сыра; соль, перец, специи (по вкусу).
Приготовление:
Кабачки разрежьте вдоль и поперек на небольшие дольки (толщиной 3–5 мм).
Посолите, дайте постоять 10 минут, отожмите лишний сок.
Нарежьте лук, морковь и помидоры полукольцами.
В кастрюльку мультиварки выложите слоями морковь, лук, кабачки, помидоры.
Поперчите, сверху положите нарезанный тонкими пластинками сыр.
Включите режим «гречка» (время выставляется автоматически)
|