Продукты:

• 1 кг картофеля
• 350-400 мл молока
• 200 грамм сыра
• 50 грамм сл. масла
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• соль, перец

Приготовление:

Картофель почистить и порезать кружочками. Сыр потереть на терке, половину добавить к картофелю. Сюда же добавить измельченный чеснок.

В молоко добавляем соль, перец, вбиваем яйцо. И хорошо перемешиваем.

Растапливаем масло, я включила «поддержание тепла» на несколько минут и когда масло разошлось, распределила его по чаше.

Картофель, смешанный с сыром и чесноком выкладываем в смазанную маслом кастрюльку, равномерно распределяем и заливаем яично-молочной смесью.

Вот так получилось у меня.

Засыпаем сверху оставшимся натертым сыром.

Готовим на режиме «небольшое количество 1,5 часа. И еще одновременно с картофелем в контейнере для варки на пару я решила приготовить куриную грудку для салата. Просто вымыла ее, обсушила и установила контейнер сверху над картофелем.

После сигнала картошечка была готова, правда грудку я достала раньше, где-то минут через 40 после запуска программы.

К картофелю можно приготовить салат, а можно кушать просто так, блюдо получается довольно сытное.

Приятного аппетита