Суббота, 24.10.2020, 07:45
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Вторые блюда » Овощи

Запеканка из цветной капусты
 
Нам понадобится:
 
200-300 гр отваренных макаронных изделий
200-300 гр шампиньонов
300-400 гр цветной капусты (маленький кочанчик)
200 гр твердого сыра
4 яйца
2 ст.л. майонеза
3-4 ст.л. сметаны
Соль, перец черный, смесь итальянских трав
 
Приготовление:
 
Проварим минут 10 кочанчик цветной капсты (не переварите, чтоб немного мягким стал, но остался хрустящим еще)
 
Укладываем слоями в огнеупорную форму:
 
- макаранные изделия, притрусим немного тертым сыром (примерно 50 гр)
 
- нарезанные пластинками шампиньоны (сырые), подсолим немного и посыпем перцем
 
- разбираем на соцветия капусту и укладываем сверху.
 
Делаем соус:
 
смешиваем сметану с майонезом и яйцами, добавляем немного соли и смесь травок, слегка взобьем венчиком
 
Заливаем полученным соусом нашу запеканку, посыпаем оставшимся сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
 
Приятного аппетита!
Категория: Овощи | Добавил: Carte_Noire (04.11.2012)
Просмотров: 446 | Теги: Запеканка, макароны, сыр, шампиньоны, цветная капуста | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясо [78]
Птица [69]
Рыба [44]
Морепродукты [3]
Овощи [30]
Паста [6]
Блюда из круп [5]
В горшочках [5]
Из фарша [32]
Из печени [17]
Домашние колбаски [5]
С грибами [5]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020