Воскресенье, 28.02.2021, 11:09
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Вторые блюда » Птица

Котлетки "Счастливые"

Ингредиенты:
400 г куриного филе, 
2 луковицы, 
1 яйцо, 
2 зубчика чеснока, 
50 г сливочного масла, 
1 пучок укропа (зелень), 
100 г панировочных сухарей, 
400 мл растительного масла, 
перец по вкусу, 
соль по вкусу. 

Приготовление:


Куриное филе, лук и чеснок прокрутить на мясорубке.

Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Разделить на одинаковые порции, сформировать плоские лепешки.

В одной миске взбить яйцо и в другую высыпать сухари.

Масло заранее убрать в морозилку на 1 час. 

На каждую лепешку выложить немного мелко нашинкованного укропа и уложить кусочек замороженного масла. 

Сформировать котлетки. Котлеты обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях.

Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки.

Выложить на бумажные полотенца.

Подавать к столу горячими.


Приятного аппетита!

Категория: Птица | Добавил: Carte_Noire (18.11.2012)
Просмотров: 378 | Теги: низкокалорийное блюдо, курица, вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясо [78]
Птица [69]
Рыба [44]
Морепродукты [3]
Овощи [30]
Паста [6]
Блюда из круп [5]
В горшочках [5]
Из фарша [32]
Из печени [17]
Домашние колбаски [5]
С грибами [5]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2021