Ингредиенты:

500 гр. куриного филе,
1 лимон,
1 ч.л. сухого орегано,
4 ст.л. оливкового масла,
125 гр йогурта без добавок,
1 зубчик чеснока,
1 свежий огурец,
молотый перец,
соль.

 

Приготовление:

Куриное филе нарежьте тонкими полосками.

 

Смешайте сок из половинки лимона, оливковое масло, соль, орегано и перец.

 

Полученной смесью полейте филе, перемешайте и поставьте в холодильник на 4 часа.

 

Огурец натрите на терке, отожмите от лишней жидкости и смешайте с йогуртом.

 

Добавьте сок половинки лимона, измельченный чеснок, перец и соль.

 

Маринованное филе обжарьте на сильном огне до золотистой корочки и подавайте на стол с йогуртово-огуречным соусом.