Курица в клюквенном соусе



Способ приготовления

 

• В небольшой кастрюле смешайте клюкву, воду и сахар. Готовьте на среднем огне пока ягоды не всплывут (около 15 минут).

• В это время натрите курицу солью и перцем. В большой сковороде с антипригарным покрытием приготовьте курицу на масле на огне выше среднего по 4-5 минут с каждой стороны. Полейте курицу сиропом и подавайте на стол