Ингредиенты:- 3 куриных филе
- 200 г варено-мороженых креветок
- 50 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сметаны или жирных сливок
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль на 2-3 пластины, слегка отбить. Натереть солью и специями. На край выложить немного креветок. Свернуть плотным рулетиком. Можно сколоть зубочистками, а можно просто выкладывть плотно друг к другу в форму для запекания. Тертый сыр взбить с яйцом и сметаной. Полить равномерно этой смесью рулетики. Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 15 минут. Подавать с гарниром и овощами по вкусу.
Приятного аппетита!
|