Состав:

куриное филе 500г

сыр 200г

1 яйцо

2 зубчика чеснока

1 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш (я делала блендером на ножах).

2. Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить (соли добавить немного, т.к. будет еще соленый сыр)

3. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в фарш

4. В тарелку налить растительное масло 1 ст.л. Из этого количества взять чуть-чуть смазать антипригарную форму.

5. Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и скатывать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее)

6. Запекать в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе

Калорийность на 100г - 303ккал

1 шарик (20г) - 60,6ккал