Пятница, 18.09.2020, 11:11
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Вторые блюда » С грибами

Блинная лазанья с грибами
Нам понадобится:

Блины около 1 кг,
грибы шампиньоны 700 г,
сыр голландский 400 г,
сметана 400 г,
лук репчатый 3-4 средние головки,
соль, 
перец, 
лавровый лист - по вкусу.


Приготовление:

Испеките блины по Вашему любимому рецепту.

Грибы помыть, мелко нарезать, обжарить, чтоб полностью выпарилась вода, добавить мелко нарезанный лук, все перемешать, обжарить, затем добавить 3-4 ст.ложки сметаны. Накрыть крышкой и протушить 3-5 минут.

Сыр натереть на крупной терке.

Дно большой плоской тарелки смазать рафинированным подсолнечным маслом, положить два блина, затем 1-2 ст. ложки грибов, блин, тертый сыр, блин, грибы... и т. д.

Верхних тоже должно быть два чистых блина, затем все обильно смазать сметаной, как торт, со всех сторон, и обильно посыпать тертым сыром. 

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов, лазанью поставить в духовку на 20 минут, до тех пор, пока зарумянится корочка. 

Подавать к столу теплой.

Приятного аппетита!!!

Категория: С грибами | Добавил: Carte_Noire (10.03.2013)
Просмотров: 571 | Теги: сыр, шампиньоны, лук, Запеканка, Сметана, блины, лазанья | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Мясо [78]
Птица [69]
Рыба [44]
Морепродукты [3]
Овощи [30]
Паста [6]
Блюда из круп [5]
В горшочках [5]
Из фарша [32]
Из печени [17]
Домашние колбаски [5]
С грибами [5]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020