Ингредиенты:
пиво пшеничное (нефильтрованное) 500 мл молоко 400 мл сахар 1 ч. л. соль 1 ч. л. масло растительное 5 ст. л. яйцо 3 шт. мука примерно 380 г
Способ приготовления:
Яйца слегка взбить с сахаром и солью, влить пиво, подсыпая муку, замесить густое тесто, развести молоком до консистенции "жидкой сметаны".
Оставить на столе, накрыв полотенцем, минут на 30.
Влить масло,тесто размешать.
Жарить блины на сковороде с двух сторон.
Подавать со сметаной.
| 
