Нам понадобится:
1,5 стакана муки 1,5 стакана молока 1 стакан воды (комнатной t) 1 яйцо (куриное) 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды
Приготовление:
В муку всыпать сахар, соль, соду, перемешать, влить постепенно молоко, чтоб не было комков, добавить яйцо и воду.
Жарить на сковороде, смазанной маслом или салом, с двух сторон, сразу со сковородки каждый смазать сливочным маслом с одной стороны.
Начинка любая подойдет.
Вкусно и просто !!!
| 
