Нам понадобится:
3 желтка щепотка соли 250 мл молока 250 мл муки 150 г натертого сыра (у меня была смесь разных сыров) 3 белка
Приготовление:
Взбить желтки с молоком, сыром, солью, мукой. Взбить до крепкой пены белки и ввести в тесто.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и выпекать.
|