Суббота, 21.12.2024, 17:58
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Десерты » Фруктовые, цитрусовые

Конфитюр из грейпфрута

Нам понадобится:

грейпфрут красный среднего размера — 1 шт.
сахар — 150 г
кардамон — по вкусу
гвоздика — 2 розетки
корица — по вкусу
сушеный имбирь молотый- по вкусу
желатин — 7 г

Приготовление:

1. Грейпфрут очистить от кожуры, вырезать все пленки. Добавить сахар.
2. Кардамон растолочь в ступке, все остальные пряности помолоть.
3. Соединить пряности с грейпфрутом и сахаром и оставить настаиваться на один час.
4. Поставить на медленный огонь и уваривать до нужной консистенции.
5. Желатин залить водой и оставить на 10 минут.
6. Добавить желатин, хорошо перемешать.
7. Разлить по емкостям и убрать в холодильник до полного застывания.

Подавать с чаем и тостами или в сочетании со всевозможными кашами и йогуртами. Особенно хорош как начинка для блинчиков. 

Приятного аппетита!

Категория: Фруктовые, цитрусовые | Добавил: Carte_Noire (21.01.2013)
Просмотров: 808 | Теги: джем, Имбирь, заготовки, десерты, желатин, грейпфрут | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Творожные [29]
Фруктовые, цитрусовые [38]
Шоколадные [15]
Молочные и кисломолочные [18]
Яичные [15]
Желе [4]
Торты без выпечки [19]
Мороженое [4]
Крем [7]
Сабайон [8]
Конфетки [9]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2024