Пятница, 23.10.2020, 12:14
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Десерты » Крем

В категории материалов: 7
Показано материалов: 1-7

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Лимонно-сливочный крем на желтках
Молочные и кисломолочные | Просмотров: 687 | Добавил: Black_Cat | Дата: 28.11.2012 | Комментарии (0)

Шоколадные | Просмотров: 478 | Добавил: Carte_Noire | Дата: 23.11.2012 | Комментарии (0)

В основе панна кота — сахар, сливки и молоко. Важно, чтобы молочные продукты были очень свежими и высокой жирности. В зависимости от того, как много желатина добавят в сладкую молочную массу, десерт либо выкладывают на тарелку (если он прекрасно сохраняет форму), либо подают в креманке (если он менее плотный). Панна кота нередко подаётся с различными ягодами, фруктовыми, карамельными и шоколадными соусами. Но и в классическом виде она тоже бесконечно хороша.
Панна Кота
Молочные и кисломолочные | Просмотров: 585 | Добавил: Carte_Noire | Дата: 15.11.2012 | Комментарии (0)

Нежнейший десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии, регионе Эмилия-Романья. Дословно его название переводится как «вареный крем» или «вареные сливки», но по существу это кремовый пудинг без или с различными добавками. В качестве добавок в панна котту идут кусочки фруктов, ягоды, карамельный или фруктово-ягодный соус. Готовый десерт оставляют в креманках или переворачивают горкой на тарелку, украшая ягодами и соусом. Мастер-класс шеф-повара Фабрицио Аматти 
 
Фруктовые, цитрусовые | Просмотров: 531 | Добавил: Carte_Noire | Дата: 11.11.2012 | Комментарии (0)

Оказывается, сыр-крем "Маскарпоне"
приготовить совсем легко. И тирамису вы приготовите легко

Фруктовые, цитрусовые | Просмотров: 666 | Добавил: Black_Cat | Дата: 08.11.2012 | Комментарии (0)

Десерт из сливок и кураги, вымоченной  в коньяке
Творожные | Просмотров: 781 | Добавил: Black_Cat | Дата: 06.11.2012 | Комментарии (0)

Форма входа

Рецепты
Творожные [29]
Фруктовые, цитрусовые [38]
Шоколадные [15]
Молочные и кисломолочные [18]
Яичные [15]
Желе [4]
Торты без выпечки [19]
Мороженое [4]
Крем [7]
Сабайон [8]
Конфетки [9]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020