Суббота, 16.12.2017, 00:24
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Выпечка » Кексы

Кексы с шоколадной начинкой и кремом


Ингредиенты:

  • палочки растопленного сливочного масла — 1 1/2 Штуки
  • коричневого сахара — 1 Чашка
  • сахара — 1/2 Чашки
  • ванильного экстракта — 1 Ст. ложка
  • пшеничной муки  — 2 Стакана
  • соды  — 1/2 Чайных ложки
  • яйца — 2 Штуки
  • шоколадные конфеты с карамелью — По вкусу
  • размягченного сливочного масла  — 1/2 Чашки (крем)
  • сахарной пудры — 3 Стакана (крем)
  • молока — 1/4 Стакана (крем)
  • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка (крем)

Количество порций: 6-8

Рецепт "Кексы с шоколадной начинкой и кремом":
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Сбрызнуть маслом форму для кексов. Взбить сливочное масло, сахар и ванильный экстракт миксером на средней скорости, около 3-5 минут. В другой миске перемешать муку и соду. Затем добавить яйца в сливочную смесь и хорошо взбить. Наконец добавить мучную смесь и взбить на низкой скорости.
2. С помощью ложки выложить тесто в подготовленную форму, заполняя каждое отделение на 1/3.
3. Сверху выложить по одной конфете.
4. Выложить оставшееся тесто поверх конфет, чтобы каждая чаша была заполнена на 2/3 всего объема. Если в вашей форме 12 отделений, выпекать кексы при 160 градусах в духовке 12-15 минут до краев золотистого цвета.
5. Дать остыть при комнатной температуре. Если вы используете форму для мини-кексов, заполнить отделения формы на 2/3, сверху выложить конфету и запекать при 160 градусах в духовке 6-8 минут до краев золотистого цвета.
6. Чтобы приготовить крем, взбить сливочное масло, сахар, молоко и ванильный экстракт в большой миске на средней скорости, около 3-5 минут. Украсить остывшие кексы кремом и подавать.








Категория: Кексы | Добавил: Carte_Noire (11.11.2012)
Просмотров: 338 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Пироги, пирожки [41]
Кексы [16]
Торты, пирожные [27]
Печенье [6]
Пицца [10]
Несладкая выпечка [45]
Пасхальные куличи [14]
Блины, оладьи, сырники [31]
Рецептура теста [16]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 44
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2017