Вторник, 27.10.2020, 03:43
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Выпечка » Кексы

Шоколадные кексики
 
нам понадобится:
2 ст. муки
1,5 ст. сахара
1,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
4 ст. л. какао
 

Просеиваем муку, добавляем сахар, соду, соль, какао и перемешиваем эту сыпучую смесь.
 
Дальше отдельно смешиваем:
 
3 яйца
0,5 ст. растительного масла
1 ст. молока
ваниль (если жидкая)
 

Добавляем жидкую массу в сыпучую, и начинаем взбивать миксером. всё хорошо взбили.
Теперь нам нужен:
 

1 ст. кипятка (именно кипятка!)
 

Выливаем кипяток в наше тесто и быстренько перемешиваем ложкой.
 
Тесто получается редковатым, но вы не бойтесь, так должно и быть.
Смазываем формочки любым жиром и наливаем наше тесто где-то на 1/2.

Нагреваем духовку до 220*С и ставим кексы на 10 минут.
 
Потом убавляе температуру до 160*С и печём минут 5-7.
Поверьте, делать их гораздо быстрее, чем писать. Минимум затрат, максимум удовольствия.
Категория: Кексы | Добавил: Carte_Noire (31.10.2012)
Просмотров: 524 | Теги: быстро, Шоколад, кекс | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Пироги, пирожки [41]
Кексы [16]
Торты, пирожные [27]
Печенье [6]
Пицца [10]
Несладкая выпечка [45]
Пасхальные куличи [14]
Блины, оладьи, сырники [31]
Рецептура теста [16]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020