Четверг, 28.03.2024, 15:44
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Выпечка » Пасхальные куличи

Кулич ванильный
Нам понадобится:
 
1 стакан молока
100 г масла сливочного (растопить предварительно)
5 желтков
2 стакана муки
0,5 стакана сахара
1 пакетик ванилина 
0,5 - 1 стакан изюма
1 ч.л. соли
3,5 - 4 ч.л. сухих дрожжей или 75 г обыкновенных, чуть разведенных теплым молочком

 

Приготовление:

Все закладываем в хлебопечку и печем как обычный хлебушек.
Выпекаем несколько штук, потом мажем "головы" взбитым с сахаром белком и посыпаем орехами и спец.посыпучками.
 
Можно и когда испечется прямо в хлебопечке намазать, посыпать и в режиме Кекс (или что там у Вашей хлебопечки есть - просто выпечка без замеса)
ОЧЕНЬ вкусно получается.

Пропорции продуктов - на большую хлебопечку (полный объем - 3 л).
 
Если хочется помучаться, то растопленное масло нужно лить не в начале процесса, а при втором замесе. Но, если честно, разницы принципиальной нет в конечном результате.
Рецепт не хлебопечный изначально, а раньше пекла так в духовке, потом чуть изменила для хлебопечки - пока ни разу не подводил


Категория: Пасхальные куличи | Добавил: Carte_Noire (18.04.2013)
Просмотров: 742 | Теги: изюм, пасха, кулич пасхальный, ваниль, яйца, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Пироги, пирожки [41]
Кексы [16]
Торты, пирожные [27]
Печенье [6]
Пицца [10]
Несладкая выпечка [45]
Пасхальные куличи [14]
Блины, оладьи, сырники [31]
Рецептура теста [16]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2024