Хотите быстро и вкусно накормить своих близких? Тогда приготовьте это блюдо. Ведь делается оно буквально за 15 минут.
Список ингредиентов яйцо — 1 шт сметана — 2 ст. ложки мука — 5 ст. ложек майонез домашний — 2 ст. ложки (в тесто) + 2 ст. ложки (сверху начинки) соль — по вкусу томатная паста — 1-2 ст. ложки сосиски, колбаса, фарш — по вкусу сыр твердый — 100-130 г
Способ приготовления
В глубокую посуду разбить яйцо, добавить сметану и майонез. Посолить. Размешать.
Всыпать муку и замесить тесто (консистенция, как густая сметана).
Вылить тесто на чуть смазанную растительным маслом сковороду. Сверху смазать томатной пастой (если густая, разбавить чуть водой).
Сверху выложить порезанные сосиски (колбасу, фарш, что у вас есть в холодильнике). Далее смазать майонезом и посыпать обильно тертым сыром.
Поставить сковороду на огонь (маленький), накрыть крышкой. Когда сыр растает - блюдо готово! (10-15 минут).