Понедельник, 25.01.2021, 04:25
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Десерты » Шоколадные

Шоколадно - лимонный мусс
 
Продукты (на 4 порции)
Черный шоколад - 125 г
Ликер лимонный или бренди - 3 ст. л.
Яйца крупные - 2 шт.






1. Растопите кусочки шоколада в микроволновой печи (около 1-2 минут при средней мощности). Перемешайте до однородности. Добавьте лимонный ликер, перемешайте.
2. Отделите желтки от белков. Белки хорошо взбейте миксером (до устойчивой белой массы). Желтки перемешайте с шоколадом. Добавьте белки и взбейте до однородности (пару минут). Полностью остудите.
3. Выложите мусс в порционную посуду и поместите в холодильник минимум на 3 часа (или до следующего дня).
Категория: Шоколадные | Добавил: Carte_Noire (17.10.2012)
Просмотров: 465 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Творожные [29]
Фруктовые, цитрусовые [38]
Шоколадные [15]
Молочные и кисломолочные [18]
Яичные [15]
Желе [4]
Торты без выпечки [19]
Мороженое [4]
Крем [7]
Сабайон [8]
Конфетки [9]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2021