Потребуется: Печенье рассыпчатое сахарное 400г Масло сливочное 300г
Какао 2-3 ст.л. Яйцо 2шт Сахар 230г Мармелад 200г Изюм 100г Лимон 1шт Коньяк 30 гр
Яйца взбить с сахаром добела. Взбить масло, печенье измельчить.
Все смешать. Добавить порезанный мармелад, измельченную цедру лимона, лимонный сок, изюм. Завернуть в пергамент и удрать в холодильник. Вытащить, придать форму сердечек или воспользоваться формочкой. С боков можно смазать растопленным на водяной бане шоколадом или обсыпать какао или тертым шоколадом
|