Среда, 25.11.2020, 10:00
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Выпечка » Пироги, пирожки

Быстрый шоколадный тортик
Ингредиенты:
бисквит
120гр масла( раст.или сливочного) или маргарина
3 с верхом ст.ложки какао
1 стак.сахара
3 яйца
1с верхом ст.ложка крахмала и мука досыпанная до верха стакана 240 мл
2 ст.ложки водки или коньяка+3 ст.ложки воды
2/3 ч.ложки соды

крем
1 банка вареной сгущенки
400 грамм сметаны (у меня 15% президент)
пропитка.
вишня замороженная и сок
 
 
Способ приготовления

Вишню разморозить при комнатной температуре, жидкость слить. Шоколад
поломать на кусочки и растопить на водяной бане, добавив 3 ст. л. воды.
Дать немного остыть.

Отделить желтки от белков. Взбить желтки с
сахаром в густую массу и соединить с теплым шоколадом, размягченным
сливочным маслом, цедрой и просеянной мукой. Добавить вишню и тщательно
размешать.

Взбить белки в густую пену и аккуратно соединить с
шоколадной смесью. Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную сахаром
разъемную форму и выпекать 1 ч 20 мин. при 160 °С. Дать торту полностью
остыть, снять боковые стенки формы. Можно посыпать сахарной пудрой.

Категория: Пироги, пирожки | Добавил: Black_Cat (24.12.2012)
Просмотров: 436 | Теги: быстро, яйца, какао, маргарин, Сметана, Торт, сгущенка, крахмал, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Пироги, пирожки [41]
Кексы [16]
Торты, пирожные [27]
Печенье [6]
Пицца [10]
Несладкая выпечка [45]
Пасхальные куличи [14]
Блины, оладьи, сырники [31]
Рецептура теста [16]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020