Воскресенье, 27.09.2020, 13:53
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Выпечка » Пироги, пирожки

Чизкейк в мультиварке
Нам понадобится:

Творог 400 г (выбирайте посуше, жидкий будет сильно течь)
Сахар 100 г
Цедра 1 лимона, сок 1 лимона
3 яйца
Песочное печенье 300 г
Масло сливочное 150 г
Ванилин 1 пакетик


Приготовление:

Смешиваем в чашке творог, сахар, цедру лимона, перемешиваем. Затем выдавливаем сок лимона, 3 яйца, пакет ванилина.

Все смешиваем блендером, делаем это долго, пока все не превратиться в однородную массу. 

Берем металлическую форму( к примеру контейнер для хранения продуктов) 

Выстелим аккуратно форму пищевой пленкой. 

Теперь берем печенье песочное или бисквитное, его надо измельчить в блендере-чашке.

Теперь вливаем в крошку растопленное сливочное масло. И быстро замешиваем, чтоб вся крошка пропиталась маслом.

Выкладываем крошку на дно, толщиной примерно 0,7 см. Тщательно и с силой приминаем крошку, утрамбовываем. Лучше подольше это делать, чтобы потом наш корж не распадался.

Затем наливаем слоем 1,5-2 см творожную массу, разравниваем и затягиваем пищевой пленкой нашу форму. Потом берем струю чистую ткань и выкладываем ее на дно мультиварки. Потом ставим форму с чизкейком.

Аккуратно наливаем горячую воду (не кипяток) в кастрюлю до половины нашей формы. 

Ставим на режим «Варка на пару» на 1 час.

Потом аккуратно, чтобы не обжечься, вынимаем форму из воды.

Снимаем верхнюю пленку, и даем остыть пирогу, не вынимая из формы!

Выкладываем чизкейк на тарелку, убрав нижнюю пленку.

Можно полить его вареньем, джемом, притрусить шоколадом, орехами - все на Ваше усмотрение

Приятного аппетита!
Категория: Пироги, пирожки | Добавил: Carte_Noire (13.04.2013)
Просмотров: 458 | Теги: печенье, яйца, сахар, Мультиварка, масло, выпечка, Творог, чизкейк | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Пироги, пирожки [41]
Кексы [16]
Торты, пирожные [27]
Печенье [6]
Пицца [10]
Несладкая выпечка [45]
Пасхальные куличи [14]
Блины, оладьи, сырники [31]
Рецептура теста [16]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020