Вторник, 27.10.2020, 05:09
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
☺Кухонька☻

Главная » Статьи » Выпечка » Пироги, пирожки

Картофельные пирожки с плавленными сырками
Ингредиенты 
Картофель  — 6 шт
Сыр  (Сырки плавленые) — 2 шт
Зелень  (Укроп, петрушка) — 30 г
Яйцо  — 2 шт
Кефир  — 1 стак.
Мука пшеничная
Лук репчатый  — 1 шт
Масло растительное  (для жарки)

 
Отварить картофель и сделать из него пюре.
 
Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.
 
Плавленые сырки натереть на терке.
 
Зелень мелко измельчить.
 
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
 
Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.
 
Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.
 

Защипнуть края, как пирожок.
 
Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.
 
Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно!!!  Съедается мгновенно!!! 
Приятного аппетита!!! 
 
Категория: Пироги, пирожки | Добавил: Black_Cat (08.02.2013)
Просмотров: 472 | Теги: сыр, лук, пирожки, Картофель, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Рецепты
Пироги, пирожки [41]
Кексы [16]
Торты, пирожные [27]
Печенье [6]
Пицца [10]
Несладкая выпечка [45]
Пасхальные куличи [14]
Блины, оладьи, сырники [31]
Рецептура теста [16]
Поиск
Поделись с другом
Друзья сайта
adnin@povarenok.in.ua
Наш опрос
Какие блюда Вы больше всего хотели бы видеть на сайте?
Всего ответов: 48
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Топ100- Хобби Украина онлайн Каталог сайтов Всего.RU
Copyright Kuhonka © 2012 - 2020